100g hạt kê nếp vàng chứa 9,7g protein, 76,1g carbohydrate, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, sắt, canxi, phốt pho (phosphorus), kali và carotene hiếm có. Sản phẩm có tác dụng giúp bổ tỳ ích vị, “bổ cái hư” và “ích cái tổn”, bổ tỳ vị và thận, thanh nhiệt giải độc. Công hiệu cho người tỳ vị hư m..